​Gazéfier son eau, l’illusion écologique

Un peu comme passer à l’électrique, acheter une machine pour gazéfier l’eau donne bonne conscience. Car si l’idée est de réduire son impact environnemental, trouver des astuces pour ne pas changer ses habitudes fait figure de bonne affaire.  Et c’est surement ce qui explique le succès fulgurant des machines qui rendent l’eau du robinet pétillante. Une étude du cabinet Kantar a en effet rapporté qu’environ un Français sur cinq utilisait cette machine. « Que cette tambouille aux allures de big bang domestique (« De l’eau, de l’air, la vie », professait déjà la marque Perrier en son temps) soit réalisée dans un contenant réutilisable fait partie intégrante de la scénographie de l’objet. Dans une publicité pour l’appareil de la marque Sodastream, on voit d’ailleurs une petite fille sermonner son père, qui s’apprête à boire de l’eau pétillante en bouteille : « Qu’est-ce que tu fais ? T’as entendu parler du plastique qui pollue les océans ? Et puis, quand tu portes des packs d’eau, t’insultes toute la Terre entière. Alors, t’attends quoi pour dire stop ? » Le message est clair : si vous voulez échapper à la vindicte de cette Greta Thunberg d’appartement, arrêter de vous ruiner le dos et devenir le Prométhée du robinet, munissez-vous vite d’une machine à transfigurer l’eau plate, dont chaque recharge de gaz éviterait l’utilisation de soixante bouteilles en plastique » s’amuse Le Monde.

S’il ne faut pas sous estimer le rôle que peut jouer l’innovation pour relever les défis écologiques, le quotidien ironise sur le marketing éco responsable de cette nouvelle pratique, quand se contenter d’eau du robinet serait éminemment plus efficace : « Le plus cocasse ici est que poison et antidote sont distribués d’une même main, Sodastream étant depuis 2018 la propriété de PepsiCo . Dans son audit publié en 2021, le mouvement Break Free From Plastic a classé cette société  au deuxième rang des plus grands pollueurs plastiques au monde, derrière Coca-Cola. Oui, à y regarder de plus près, les bulles qui tourbillonnent dans votre eau gazéifiée maison ont un petit air de zéro pointé ».