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Tags (2) : alimentaires
Les prix alimentaires baissent mais l’inquiétude demeure pour les pays vulnérables
Institutions
La FAO note une baisse des prix alimentaires au niveau mondial. Mais malgré cette baisse du panier de produits de bases, l’organisation des Nations Unies s’inquiète de la vulnérabilité des pays les plus pauvres.
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Gaspillage alimentaire, vers l’interdiction de jeter pour la grande distribution
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Un rapport sur le gaspillage alimentaire commandé par le gouvernement propose d’interdire à la grande distribution de jeter des produits alimentaires. En France 140 kg de nourriture par personne sont jetés sur l’ensemble de la chaîne alimentaire pour un gaspillage compris entre 12 et 50 milliards d’euros.
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